❄️

Januar

Januar

Januar er årets mørkeste og ofte koldeste måned. Haven ligger i dyb vinterdvale, og havearbejdet er begrænset til planlægning, vedligeholdelse og beskyttelse. Det er en god tid til at evaluere sidste års have og planlægge forbedringer. Selvom der er få opgaver udenfor, er der meget at forberede sig på til den kommende sæson.

📖 Overblik

Januar præges af korte dage, lang mørke og ofte hårdt vintervejr. Temperaturen kan svinge fra mildt og regnfuldt til streng frost og sne. Haven hviler, men under overfladen forbereder planterne sig på forårrets komme. For havegården er det en tid til indendørs opgaver og drømme om varmere dage.

🌤️ Vejr og klima

Temperatur

-5 til +5°C, kan være både mildere og strengere

Vejrforhold

Ofte koldeste måned med risiko for frost og sne. Kan også være mild og våd

Dagslys

Ca. 7-8 timer, stigende gennem måneden

✅ Vigtigste opgaver

Vinterbeskæring af frugttræer

Høj

Beskær æble- og pæretræer på frostfrie dage. Fjern døde, syge og krydsende grene. Form kronen

Timing: På frostfrie dage

Bestil frø og kartofler

Høj

Gennemgå frøkataloger, bestil hurtigt - populære sorter bliver udsolgt. Planlæg sædskifte

Timing: Tidligt i måneden

Fodring af fugle

Høj

Hold fuglefoderbrættet fyldt med frø, nødder og fedtkugler. Sørg for isfrit vand

Timing: Dagligt

Tjek opbevarede afgrøder

Middel

Inspicér kartofler, løg, gulerødder og roer på lager. Fjern rådne eksemplarer

Timing: Ugentligt

Beskyt træer mod gnaver

Middel

Kontrollér stammebeskyttelse på unge frugttræer. Kaniner gnaver bark når andet er sparsomt

Timing: Ved snedække

Planlægning af haven

Middel

Tegn haveplaner, beslut placering af nye bede, planlæg sædskifte og nye projekter

Timing: Hele måneden

Service af værktøj

Lav

Slip spader og hakker, olie træhåndtag, service græsslåmaskine og hækkeklipper

Timing: I indendørs perioder

Ryd sne fra drivhus

Høj

Fjern tung sne fra drivhusrude for at undgå sammenbrud. Ryd adgangsveje

Timing: Efter snefald

Gennemgå havredskaber

Lav

Sortér ud i gamle potter, kabler og værktøj. Rens og organiser haveskur

Timing: Ved dårligt vejr

Læs og lær

Lav

Brug mørke aftener til at læse havebøger, se programmer og deltage i haveforaer

Timing: Hele måneden

🌱 Plantnings- og høstguide

Såning

Ingen udendørs såning
N/A
For tidligt og koldt

Plantning

Ingen udendørs plantning
Jorden er frossen eller for våd

Høst

Grønkål
Høst blade efter frost - de er sødere og mørere
Rosenkål
Fortsæt høst fra bunden og opefter
Porre
Høst efter behov hvis jorden ikke er frossen
Pastinak
Tag op efter behov, bedste smag efter frost
Rosmarin
Høst små mængder fra beskyttet busk
Lagret frugt og grønt
Brug opbevarede kartofler, løg, æbler og rodfrugter

🔧 Vedligeholdelse

Vinterbeskæring

Beskær frugtræer når temperaturen er over frysepunktet. Lav åbne, luftige kroner

Hvorfor: Fremmer frugtproduktion og forhindrer sygdomme

Tjek frostbeskyttelse

Sørg for at dækket på roser og stauder sidder fast efter vind og vejr

Hvorfor: Forhindrer frostskader på ømtålige planter

Rengør drivhus

Vask ruder indvendigt og udvendigt på mild dag for at maksimere lyset

Hvorfor: Rene ruder giver væsentligt mere lys til forårrets planter

Kontrollér værktøj

Efterse alle haveredskaber for rust og skader, smør bevægelige dele

Hvorfor: Sikrer at værktøjet er klar til foråret

Katalogisér frø

Gennemgå opbevarede frø, kassér gamle, organiser efter type

Hvorfor: Giver overblik over hvad der skal bestilles

Vedligehold kompost

Dæk komposten mod for meget regn, vend den på milde dage

Hvorfor: Holder nedbrydningen i gang

Inspektion efter storme

Tjek for løse grene, beskadigede hegn og væltede konstruktioner efter hårdt vejr

Hvorfor: Forebygger yderligere skader og ulykker

Planlæg vandforsyning

Overvej placering af vandfade og vandingstøj til kommende sæson

Hvorfor: God vandforsyning er afgørende for succes

👀 Hold øje med

⚠️Frostskader på frostfri dage

Gentagen frysning og optøning kan skade planterødder

Handling: Hold dækket på plads, undgå at træde på frosne bede

⚠️Snebrud på grene

Tung våd sne kan knække grene, især på eviggrønne

Handling: Ryst forsigtigt sne af, støt udsatte grene

⚠️Kaninskader på stammer

Sultne kaniner gnaver bark på unge træer

Handling: Sæt stammebeskyttelse af net eller plastrør

⚠️Mus i oplag

Mus spiser opbevarede løg og rodfrugter

Handling: Opbevar i musesikre beholdere, sæt fælder

⚠️Fugtophobning i drivhus

Kondens og fugt fremmer skimmel på overvintrende planter

Handling: Ventilér på milde dage, fjern døde bladder

⚠️Frostsprængning af potter

Vandmættede potter kan sprænge i hård frost

Handling: Tøm eller flyt sårbare potter indendørs

💡 Tips til sæsonen

  • Beskær kun på frostfrie dage hvor temperaturen er over 0°C
  • Lav limringe på frugttræer for at stoppe vintermøl
  • Notér i havedagbog hvilke sorter du vil prøve næste år
  • Deltag i online haveforae for inspiration og råd
  • Rens og slip beskæringssaks med sprit mellem træer for at undgå smitteoverførsel
  • Gem beskæringsaffald fra raske træer til flis eller pindebinding
  • Start en frøvekselliste med andre havefolk
  • Brug tid på at lære om nye dyrkningsmetoder

📝 Glem ikke

  • Bestil frø tidligt - populære sorter bliver hurtigt udsolgt
  • Fodre fuglene dagligt, især i streng kulde
  • Tjek opbevarede kartofler og løg ugentligt
  • Ventilér drivhuset på milde dage
  • Hold stammebeskyttelse på unge træer
  • Ryd sne fra drivhusgstag og konstruktioner

✨ Inspiration

Januar inviterer til eftertanke og drømme. Mens haven hviler under vinterens tæppe, kan havegården lade tankerne løbe frit. Hvilke nye afgrøder skal prøves? Hvor skal det nye bed anlægges? Hvilke fejl fra sidste år kan undgås? Frøkatalogerne byder på endeløse muligheder, og planerne tager form på papiret. Dette er havemændenes kreative pause - hvor næste års triumfer planrækkes i ro og mag.

🎉 Vidste du det?

  • Vinterbeskæring i Januar giver de stærkeste skud fordi alle planterens energi går i færre grene
  • En blåmejse spiser op til 500 insekter og larver om dagen om sommeren - foder dem så de kommer tilbage
  • Frø fra over 50 års gamle tomatplanter er blevet spiret med succes - de er utroligt holdbare
  • Jorden 'arbejder' selv om vinteren - frysning og optoning hjælper med at knuse jordklumper